『修飾米ぬかMGN-3は新生仔のときにストレプトゾトシンを投与されたNIDDM成獣ラットの耐糖能を改善させる』
Journal of The American College of Nutrition, Vol.18, No.5, ワシントンDC

I. Ohara, K. Onai（神戸女子大学）ら