产品介绍
NKCP(精制纳豆菌培养物)
NKCP(精制纳豆菌培养物)是一种以日本传统发酵食品纳豆的健康促进作用为关注点而开发的健康食品。大和药品利用独有的发酵技术,提取纳豆中的优良成分,开发出了可供人们每天轻松食用的健康食品原料。
开发历程
日本人的死亡原因中,心脏疾病和脑血管疾病约占20%,预防这些疾病是一个极其重要的课题。患有这些疾病后,即使幸运地避免死亡,有时也会留下严重的后遗症,导致生活质量大幅下降。如果能够稳定血液凝固与纤溶之间的平衡,并预防血栓形成,将有助于延长健康寿命。此外,使血液黏度保持在最佳状态,维持良好的血液循环,对健康也十分重要。
NKCP是以日本传统食品纳豆为基础开发的食品。已知纳豆中含有能够作用于血液纤溶系统并溶解血栓的物质,这些物质由纳豆菌(Bacillus subtilis var. natto)产生。研究表明,NKCP不仅能够作用于纤溶系统,还能够抑制血液凝固,并进一步降低血液黏度。大和药品通过独有方法培养纳豆菌,在浓缩有效成分的同时,去除了纳豆特有的气味,开发出了“NKCP”。
NKCP,与众不同之处
NKCP采用大和药品独有的方法培养并精制纳豆菌,从而提取出纳豆中的有效成分。通过该方法,在均匀含有有效成分的同时,减少了市售纳豆产品中营养成分及酶含量存在差异的问题,并去除了纳豆特有的气味和黏性。此外,在制造工序中,将维生素K2去除至在通常摄取量范围内不会造成问题的水平。
NKCP的实力
科学证据成果
通过与国内外研究机构开展合作,已通过大量论文发表和学术会议报告积累了科学证据。
基于卓越发酵技术开发的原创材料
NKCP是由大和药品培养、精制并提取纳豆菌而开发的原创材料。
与日本饮食文化一起,在海外受到的关注度日益提高
截至目前,NKCP主要在亚洲、美洲、欧洲等地区销售,已在全球20多个国家拥有销售业绩。日本饮食在海外具有健康形象,纳豆作为一种有益健康的发酵食品也受到越来越多的关注,NKCP的评价也不断提高。
安心、安全
已实施各种安全性试验,并在所有试验中确认了其安全性。可放心食用。
纳豆与日本人
纳豆是日本人最熟悉的食品之一,是将蒸煮后的大豆加入纳豆菌(枯草杆菌的一种),通过黏性发酵制成的食品。纳豆历史悠久,在平安时代的文献中已经出现了“纳豆”这一名称。关于其起源有多种说法,据说甚至可以追溯到弥生时代。到了江户时代,纳豆开始被广泛食用,并被认为逐渐成为日本饮食文化中的代表性食品,作为一种有益健康的日常食品受到人们喜爱。随着全球健康意识的提升,日本饮食受到广泛关注,纳豆也逐渐作为一种有益健康的发酵食品而受到认可。
血液、血液循环
血液承担着非常重要的作用,包括将营养物质和氧气输送至全身各处,并回收代谢废物。为了保持全身血液循环顺畅,养成避免血液黏度升高的生活方式非常重要。现代社会中过度的压力以及高脂饮食会对血管造成损伤。由这种损伤形成的伤口会导致血管壁形成血液凝块(血栓),最终可能引发缺血性心脏疾病、脑血管疾病等危及生命的疾病。此时,重要的是充分维持溶解血液凝块(纤溶)的功能。保持血液处于良好状态,有助于实现健康长寿。