精製納豆菌培養物含有食品－代謝障害のための機能性食品

　　　　　　　　　

Fred Pescatore

代謝障害に対するNKCPの効果を検討しました。

本研究では、代謝障害を有する13 人の被験者（男性5 人、女性8 人、平均年齢47.7歳）を対象とした非盲検試験を実施しました。NKCPを250mg／日、12 週間にわたって投与し、総コレステロール（TC）、HDLコレステロール、LDL コレステロール、トリグリセリド（TG）、フィブリノーゲン（Fbg）、HbA1c、hs-CRP、および体重を試験開始時と試験期間終了時に測定しました。

　　　　　　　　

その結果、TC、LDLコレステロール、およびTGが有意に低下し、NKCPが脂質代謝改善作用を有することが示唆されました。また、HbA1c の有意な減少が観察され、糖尿病および糖尿病予備軍に対して効果を有する可能性が示唆されました。併せて、hs-CRP の有意な減少も観察されたことから、抗炎症作用を有すると考えられることも明らかになりました。さらに、体重が有意に減少し、体重減少作用を有する可能性があることも示されました。

これらの結果から、NKCPが脂質代謝改善、血液粘度低下、抗糖尿病、抗炎症、および体重減少作用を有することが示唆され、代謝障害および代謝性症候群の改善への寄与が期待されることが示されました。

本編は論文掲載のデータを一部改変しております。