改善肠道环境作用

　　　　　　　　

对因高胆固醇负荷导致肠道环境恶化的大鼠给予Rice Kefiran，以粪便及盲肠内容物中的组胺含量为指标，评价肠道环境的变化。肠道内组胺的增加被认为是肠道环境恶化的标志。
与对照组相比，摄取含1.5%及3.0%Rice Kefiran饲料的组中，粪便及盲肠内容物中的组胺浓度均显著降低。根据该结果，提示Rice Kefiran具有改善肠道环境的作用。

Effects of Kefiran-Feeding on Fecal Cholesterol Excretion, Hepatic Injury and Intestinal Histamine Concentration in Rats